|
|
Macaroni Met Verse Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- voor 4 personen Bioculinair macaroni
-
4 bosuitjes -
4 rijpe tomaten
10 gevulde groene olijven-
2 eetlepels kappertjes -
2 teentjes knoflook uit de pers -
? theelepel gedroogde oregano -
4 eetlepels gehakte verse peterselie -
1 dl. Olijfolie -
? kopje verse basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de tomaten in blokjes, hak de bosuitjes, de olijven en de kappertjes fijn en voeg samen met de rest van de ingredienten (behalve de pasta) bij elkaar.
Laat het geheel minstens twee uur in de koelkast staan.
Kook ondertussen de pasta beetgaar en voeg dan de koude saus bij de warme pasta.
|
|
|